まんちゃんの日記

東京都在勤。旅/食事/音楽/カフェ/飛行機/早寝早起き/コスメなど多趣味です

肉フェス優勝 特選ハラミ焼きしゃぶ

食欲の秋
食欲の秋
食欲の秋

食べたくなるなるその一つが焼き肉ではないでしょうか♪

この度紹介させて頂くのは
焼肉しょうざえもんさんの
肉フェス優勝 特選ハラミ焼きしゃぶです☺

自宅で美味しい焼肉が食べられるだなんて
贅沢そのものですねぐふふふふ♡
それでは早速行ってみましょう!

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とても高級感のある箱に封入されておりました
また、おいしい召し上がり方も同封されていました💡

冷凍で届いたのですが解凍方法は
冷水で約40分かけて解凍するか
冷蔵庫で約7時間の解凍方法をオススメされていました
私は後者で解凍してみましたが
7時間以上かけても何故か解凍しきれませんでした
なーぜーだぁーーー

でも大丈夫!

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説明通りに火の通りにくいかぼちゃから焼いていきます
次ににんじん、ニラ、白髪ねぎを焼き
最後にハラミです!!

すぐに火が通りますので両面を10秒くらいずつ
しゃぶしゃぶのように焼いてから
お好みで野菜を巻いていただきます

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こちらのタレも付属でついてくるのですが
この大根おろしとオクラの組み合わせがまた絶妙なんです♡
初めての組み合わせでしたがめーっちゃくちゃ合いました!!
食材をさっぱりかつまろやかに仕上げてくれたと思います

野菜の新鮮さもさることながら
ハラミの甘さ!!
噛めば噛むほどに甘い肉汁が出てきて
とても柔らかくて美味しかったです
ぱさついてもないし
逆に脂がしつこくもない!!
ご飯が進んで困るおいしさでした
ほら、年齢重ねるとあまり脂っぽい焼き肉が食べれなくなるんよあはは

埼玉の東松山と神奈川の国府津に実店舗さんがあるそうですので
今度直接伺えたらと思いました(・∀・)







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