昨日はだーりんとデート
アベックがイチャイチャする表参道駅B2出口より約2分程の場所にある
＼＼鉄板焼き表参道／／
さんへお伺いしました
その名の通り鉄板焼きのお店ですね
SAVONのの下、地下1階にお店はあり
大人の雰囲気が漂っていました
今回いただいたのは
Medium couse 7500円
コーラで乾杯です！笑
前菜 一口のお楽しみ
●黒毛和牛のタルタル
●ゴルゴンゾーラのパイ仕立て
●紅ズワイガニのアボガドのサラダ
素材の風味が活かされた非常に贅沢な1口の数々
冷菜 サーモンの自家製マリネ華やかな季節のサラダ仕立て
サーモンのカルパッチョが活き活きしていました
ほのかに香るワサビがアクセントとなっており美味しかったです
温菜 本日のお薦め
トリュフと黒毛和牛のローストビーフ
トリュフの香りが高く
柔らかい黒毛和牛の脂とマッチ
鮮魚 天使の海老と帆立の鉄板焼き
刺身にも使える天使の海老を使用しているらしい
焦がしバターソースの白菜と一緒にいただきました
鉄板焼 黒毛和牛の鉄板焼き 季節の焼き野菜を添えて
黒毛和牛の内腿を2種類の塩ややまわさび
などでいただきます
食事 シェフ特製 ガーリックライス 赤出汁
店員さんからガーリックライスを投げる感じで置かれたのが悲しかったですw
ですがガーリックフェチとしてはこの風味と油のバランスが絶妙で好きです
デザート 季節のシャーベット
カシスのシャーベットとリンゴのケーキ
スッキリとしたカシスでコースがしまりました
どのお食事も器からして美しいですね
盛り付けが芸術で見た目が良きです
食材にこだわっているとの事で
1つ1つの味わいを堪能させていただきました
鉄板焼きとの事でカウンターの前で焼いてくれる事を想像していましたが
通されたのはテーブル席
ゆっくりレストランとして使うにはテーブル席でよいと思いましたが
目の前で火柱が上がるようなお食事を期待されている方は
リクエストしないとダメなのかなぁと思いました
それとこのコースだと少し足りない気がするので
というか美味しくて食欲をそそっちゃうのか
1次会利用に良いと思いました୨୧
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鉄板焼き 表参道
営業時間
11:30～14:30
16:00～22:00
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#鉄板焼き表参道 #鉄板焼き
