コミベーカリーさまより
♡窯出しチーズケーキ♡
を頂戴いたしました♫
なんとこちらのチーズケーキ
初代店主が【夢の中で思いついた配合】を形にされたんですって!
それこそ夢があるなぁ(*´ω`*)
素敵な話ですね☆
それ以来多いときには店頭で500ホール以上が完売する
看板商品のひとつとのこと
見た目はとてもしっとりしていますが
食べてみるとシュワシュワ〜っと
とても軽く口の中で溶けました
その秘密は南蛮窯に入れて弱火で長時間かけて蒸し焼きにしているから!!
バナナマンのせっかくグルメ!!
で紹介され、通常予約6ヵ月待ちを記録したのも頷ける!!
とてもこだわり感じる美味しいチーズケーキでした♡
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ご提供 ⇨ @komibakery_official
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