やまなか家さまの
♡常温タイプの冷麺♡
を試させていただきました🎶
【冷麺とは】
盛岡冷麺はつるつるとした喉ごしある麺が特徴
小麦粉とでん粉で作られた麺です
【スープ】
醤油ベースの和風スープ
出汁の旨味が効いたすっきりあっさりとしたスープです
【麺】
シコシコとコシが強く弾力のあるつるりとした喉ごしのよい麺
暖かい日も増えてきましたね！
冷たい麺を食べたいエブリデイなワイさん。
大好きな冷麺のレビューです🍜
私の中では冷麺といったらやまなか家さまなイメージが定着🙂
つるつる麺とお出汁がたまらないんです。
好きな具材を乗せて、バランスよいお食事を楽しませていただきました♡
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PR @_yamanakaya_
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