*☽運つつみのギフト 結*☽
を試させていただきました
朱い箱がお祝いの気持ちをお贈りするのにぴったり
最中の皮と餡は別添えになっています
【金柑餡】
宮城県日南市で採れた完熟金柑をたっぷりと使用した餡で
鵜戸神宮の御神水や、日南で採取した蜂蜜を使用
【粒練り餡】
北海道産の小豆の中でも品質の高い朱鞠のみを使用した粒練り餡を
好みで詰めていただきます
【最中】
鵜戸神宮の【運玉】にあやかり
最中に【運】の焼き印を押しているとのことです
御利益にあやかり【運つつみ】と名付けたそう
丁寧に最中にそれぞれの餡を詰めていきます
そして運玉と同じく願いを込めていただきました
やはり目を引く【運】の文字
とても演技がよさそうです
パリパリっとした食感が溜まらないですが
中の餡も丁寧で優しく口の中を伝いました
とても食べやすいサイズなのが良く
何よりも本格的な最中の味に感動しました
何としても縁起物!
おめでたい場面でのご贈答にも喜ばれると思いました♪
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⇒ @inseason_47club
#運つつみ
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