I ate fried oyster and Pork cutlet🦪🐽
お昼前のお腹が空いたお時間に飯テロ失礼しまーす❤️笑
ガッツリ食べたい。
そんな日🐽💨
創業60年◆新鮮な国産銘柄豚を毎朝厳選！
熟練の職人技が光るとんかつ
60年前に日本橋で生まれた
＼＼\かつ吉/／／
日比谷国際ビル店さんにお伺いしました🙂✨
古材や無垢材に骨董が並び、重厚かつ落ち着いた和を感じる素敵な店内にて
⚠️冬季限定⚠️
■冬の盛合せ定食 2,800円（税込）
を頂きました🙏
☑️☑️☑️かきフライ
知る人ぞ知る牡蠣の名産、三重県鳥羽にある安楽島漁港で、伊勢湾の綺麗な海で育てられた生牡蠣を殻から剥いてすぐに豊洲市場へ運び、翌朝に到着する抜群の鮮度
その牡蠣数粒を一つにして最高級パン粉で包みまこの伝統製法で旨みを閉じこめジューシーに揚げたカキフライは、甘味がたっぷり
一口目からギッチリ詰まった牡蠣を堪能できるのが幸せ❤️
自家製のタルタルソースをかけていただくと、またコレが卵の味を感じる美味なソース
牡蠣フライとの相性も抜群です
☑️☑️☑️岩中豚ひれかつ
コーンサラダ油で揚げるとんかつ伝統製法をつかって丁寧に職人さんが揚げます
噛んだ瞬間にサクっと音がなるほどジューシー
お肉も筋がなくとても柔らかくて簡単に噛み切れます
無添加のソースの甘みとバランスが最高に良いです
☑️青じそご飯
青紫蘇かおる食のそそるご飯
☑️八丁味噌の赤出汁
優しい赤出汁のお味噌汁に身も心もほっこり
☑️キャベツの千切り
キメの細かい千切りに柚子香るドレッシングが絡まります
☑️お漬物
食後に持ってきていただいた温かいジャスミン茶に身も心も癒されました
かつ吉さんは定食だけではありません
各種ご宴会も‼️お手軽なものから、本格的なコースまで
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かつ吉 日比谷国際ビル店
⇨ @hibiya.katsukichi
東京都千代田区内幸町2-2-3 日比谷国際ビルB1F
営業時間
[月～金] 11:00〜15:30 ・17:00〜22:00
[土・日・祝]定休日
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