I ate spaghetti of the Ezo deer🍝🦌
エゾシカ肉ってこんなに美味しいの?🦌
北海道の厳選素材を使った本格イタリア料理をリーズナブルに楽しめる
\\\北海道イタリアン ミア・ボッカ///
武蔵境店さんにお伺いしました🙂🎶
期間限定のメニュー
北海道産エゾシカ100%
大人のハンバーグスパゲティのパスタセットを注文🎶
●サラダ
フレンチドレッシングで爽やかなサラダ
●前菜
ブロッコリーとガーリックのマリネ
ガーリック好きにはたまらない
チキンとしめじのマリネ
ハーブ香る絶品
☑️☑️☑️ 北海道産エゾシカ100%大人のハンバーグスパゲティ
北海道産のエゾシカは鮮度が良いためクセがなく、肉感をたっぷり味わえます✨
以前フィンランドでいただいたシカさんは少しクセがありました🦌笑
ミアボッカ自慢のモンテプルチアーノ・ダブルッツォとバルサミコ酢を使ったソースは甘酸っぱくさっぱりとしていてとても食べやすい‼️
グラナ・パダーナというあっさりとしたチーズを満遍なくかけて、更に食がすすみます🤤
ハンバーグを好みの大きさに崩して、オリジナルミートソースにしていただくのがミアボッカ流🙂🍝✨
肉食女子の私は肉感を残したかったので、割と大きさを残しました🍗
北海道は食がやはりズバ抜けてますよね
ジューシーでヘルシーなお肉にビックリ!
鹿肉に対するイメージまで変わりました🦌
11/1までの期間限定なので、是非また伺いたいです
お店の雰囲気も少しアンティーク調で好きな内装でした❤️
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ミアボッカ
⇨ @miabocca_official
https://www.eastone.co.jp/mia-bocca/
ミア ボッカ エミオ武蔵境店
東京都武蔵野市境南町2-1-13 エミオ武蔵境 2F
11:00~22:00
ランチL.O.14:30/ディナーL.O.21:30
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